Profumi con tocchi floreali e note che ricordano la mela golden e l’ananas.
Sapore fresco, delicato ed elegante.
L’unico bianco Ronco di Sassi sa esprimere l’eccellenza mediterranea già ai primi sorsi. Dalla sua fermentazione in barrique affina le sue profumazioni, dalle sue calorose terre sprigiona sentori esotici, dalle sue generose uve dona fresche sensazioni di agrumi e acacie. E’ un bianco elegante, di formidabile classe, il cui finale è un lungo e avvolgente racconto delle terre lente del Sud Italia, delle loro asperità, dei loro vigneti assolati.
Medio impasto – argilloso
Est – Sud-est, 200m s.l.m.
Cordone speronato e Guyot
4300 ceppi per ettaro circa
Abbinamento di mare
pesce e crostacei
Abbinamento di terra
pasta
Bicchiere consigliato
Bordeaux grand cru
Temperatura di servizio
8-10 °C
Gold medal
Gold Medal
Gold Medal
Gold Medal
96
96
97
Gold Medal
Ronco di Sassi
Ronco di Sassi
Ronco di Sassi
Ronco di Sassi
Ronco di Sassi
Ronco di Sassi
2023 © PROVINCO ITALIA SPA – VIA PER MARCO 12/B – I-38068 ROVERETO (TN) TEL + 39 0464 557081 – FAX + 39 0464 557082
P.IVA 01533800221 SOCIETÀ A SOCIO UNICO SOGGETTA A DIREZIONE E COORDINAMENTO DA PARTE DI IWB S.P.A.